1.¿Por qué se debe Utilizar alcohol al 70% para desinfectar la cámara de cultivo y no el alcohol De 96%?

Por que posee la propiedad de eliminar con facilidad las bacterias por Eso lo utilizan en hospitales, esto se debe a que el alcohol
96 no penetre tan Bien las membranas.

2..¿Se tiene un alcohol al 96%  y se desea  preparar 700 ml de  una solución de alcohol al 70%.  ¿Cuánto de alcohol al 96% se requiere?

Partiendo del alcohol de 96 se debe agregar 40.85 cc (cc=ml) de agua Destinada a 100 cc de alcohol 96 por ejemplo debemos mezclar 290cc de agua 710cc de alcohol 96.

3.¿Se desea preparar 1.5 Lt de una solución de lejía al 1% para desinfectar una superficie en la Cocina   ¿Cuánto de lejía se requiere si La concentración de la misma es de 5%?

1.5 litros —–1%

     X ——- 5%

   X = 7.5 litros

4.¿Cómo Debe ser el  almacenamiento de la lejía  si se desea que conserve su propiedad Desinfectante y cuál es la concentración recomendada para desinfectar Diferentes superficies?

Se debe conservar cerrado y a temperatura Ya que si no se conserva así se puede perder sus propiedades.

5..¿A Qué se debe  que algunos jabones  puedan ser más efectivos que otros en la Desinfección de las manos?

Se debe a que algunos poseen una parte Hidrofebo a la grasa y otra hidrofita hacia el agua de manera que sus moléculas Son mas epicases al momento de encapsular la grasa y bacterias.

6.¿Qué Nos indicaría la presencia de E. Coli  y de otras bacterias enteropatógenas  en las manos?

Puede significar la posible pufeccion Univenia y la absorción de alguna vitamina que ataca a los bebes.

7.¿Qué Es el amonio Cuaternario y para qué sirve?

Es un limpiador desinfectante de acción bactericida Fungicida actúa sobre una amplia doma de virus bacterias y hongos.

8 ¿Qué tipo de enfermedades pueden transmitirse a través de las manos?

Fiebre aftosa, hepatitis A, shigelosis, Giardiasis, Salmonela, gastroemteritis, influenca (HNI), gastritis, diarreas,e. Coli.

9¿Cuál Es el ingrediente activo de los jabones carbólicos  y en que se basa el principio por el  cual eliminan a las bacterias? 

Este jabón en bruto contiene el fenol desinfectante O ácido carbólico.

Al ser usado de forma moderada este absorbe el sebo Que se encuentra acumulado en losfolículos pilosos, por ello luego de su uso Debes tratar de frotar una crema humectante.

·Es Antibacterial.

·Elimina las células Muertas de la piel.

·Contiene solventes De tipo orgánico.

·Es un potente Desinfectante.

·Contiene componentes Biodegradables que no le hacen daño a la tierra, siendo muy ecológicos

10.¿De Qué manera le ayudaría esta práctica en lo referente a riesgos  en una empresa?

A saber cuáles son las enfermedades Que da al no lavar bien las mano y evitar estas entre los trabajadores ya que Ellos están en constante contacto con otras y se podría dar charlas para Enseñarles cual es el jabón idonio para utilizar , como se debe de lavar Correctamente las manos , cuales son las enfermedades que se podrían producir , Etc.

11.¿Cuáles Son los parámetros microbiológicos para controles sanitarios  en personas que trabajan con alimentos? ¿Puede haber presencia de E coli?

Método Del hisopo

Se utiliza para superficies Inertes regulares e irregulares, tales como tabla de picar, bandejas, mesas de Trabajo, utensilios, cuchillas de equipos, cortadora de embutidos, cortadora de Pan de molde, fajas transportadoras, tolvas, mezcladoras, pisos, paredes y Otros.

Método de la esponja

El método de la esponja se utiliza preferentemente para muestrear Superficies de mayor área.

Método del enjuague:

Se utiliza para superficies vivas (manos) y para  objetos pequeños O para el muestreo de superficies interiores de envases, botellas, bolsas de Plástico, etc.

12.¿Cuáles Son los pasos a seguir  para un Correcto  lavado de manos según el Ministerio de Salud?

• Libera de tus manos y muñecas toda prenda u objeto
• Mójate las manos con suficiente agua a chorro. No olvides cerrar el Caño.
• Enjabónate y frótate las manos por lo menos 20 segundos
• Enjuágate bien las manos con abundante agua a chorro
• Sécate las manos utilizando papel toalla o una toalla limpia
• Cierra el caño utilizando papel toalla o una toalla limpia
• Elimina el papel toalla o tiende la toalla utilizada para Ventilarla.

13.¿Existe alguna prueba Con el uso de un colorante que pueda auxiliar de forma cualitativa si hay una Buena higiene de las manos?

No ya que, para realizar un lavado de manos adecuado, Es recomendable utilizar jabones neutros, sin presencia de aromatizantes o Colorantes. Se recomienda hacer abundante espuma con el jabón y desparramarla Por toda la superficie de las manos, sobre todo en los espacios entre los dedos Y también en las uñas y yemas. Luego enjuagar con abundante agua y secar con Alguna toalla o material confiable.