Optimización de Proyectos: Fases y Cuellos de Botella

Fases del Trabajo Proyectual según Gómez Senent

1.- ¿Por qué el trabajo proyectual es jerarquizable según Gómez Senent?

Sí, porque el proceso de desarrollo de un proyecto se puede descomponer en una serie de operaciones y actividades que se pueden agrupar y que transcurren en el tiempo. Es posible llegar a una solución definitiva jerarquizando el trabajo proyectual desde niveles generales hasta niveles específicos.

2.- Enumera las 5 fases del proyecto según Gómez Senent.

  1. Fase 0: Orden de magnitud
  2. Fase 1: Estudio preliminar
  3. Fase 2: Anteproyecto o diseño básico
  4. Fase 3: Proyecto o diseño detallado
  5. Realización

3.- Defina la macroestructura de las fases.

Conjunto que nos permite por sí misma determinar todos los pasos que hay que ejecutar para llevar a cabo el proyecto.

4.- Defina la microestructura de las fases.

Conjunto de etapas, subetapas y pasos que fijan cómo se ha de resolver la fase de un proyecto determinado.

5.- Dibuje un esquema que muestre las fases de un proyecto.

(Nota: Aquí se debería incluir un esquema visual que represente las fases mencionadas: orden de magnitud, estudio preliminar, anteproyecto, proyecto, realización.)

6.- ¿En qué consiste la fase denominada orden de magnitud?

Fija límites y necesidades para poder realizar el planteamiento.

7.- ¿Cómo se desarrolla la fase 1, llamada estudio preliminar?

Esta fase se desarrolla como la solución alternativa a nivel de subsistemas y se evalúan las alternativas.

8.- ¿Qué tan relevante es el anteproyecto o diseño básico (fase 2)?

Es definir las líneas básicas del proyecto para tomar la decisión de llevar a cabo el proyecto o paralizarlo. También debe dar respuestas a todos los problemas planteados.

9.- Establezca cuáles son las etapas de la fase anteproyecto:

  • Planteamiento
  • Definición de tamaño
  • Proceso de fabricación
  • Empacamiento
  • Distribución en planta
  • Documentos del anteproyecto

10.- ¿Qué comprende y en qué consiste el planteamiento?

En la recopilación de antecedentes y la revisión de la información, así como la organización del anteproyecto.

Cuestionario 3: La Meta

1.- ¿Cuál fue el hecho que precipitó la advertencia de cierre de la planta de producción?

Los pedidos tenían mucho tiempo de retraso, ninguno se podía entregar en tiempo y forma, y por ello la fábrica perdía dinero y eficiencia.

2.- ¿Qué significa «una planta industrial balanceada»?

Es una planta en la que la capacidad de todos los recursos está balanceada exactamente con la demanda del mercado.

3.- ¿Cuál es el costo real de un cuello de botella?

Es el gasto total del sistema dividido entre el número de horas de producción del cuello de botella.

4.- ¿Por qué es necesario que haya más ventas después de reducir los lotes de materia prima a la mitad?

Para que el producto esté en circulación y no se quede otra vez estancado.

5.- En el libro, ¿cuáles son los 4 integrantes principales del equipo de Alex Rogo?

  • Bond Donovan – Jefe de producción
  • Lou – Contralor de la planta
  • Stacey Potazenik – Jefe de control de inventarios
  • Ralph Nakamura – Procesamiento de datos de la fábrica

6.- ¿Qué son los eventos dependientes y fluctuaciones estadísticas?

Los eventos dependientes son aquellos que se deben llevar a cabo antes de que otro pueda comenzar. Las fluctuaciones estadísticas son tipos de información que no pueden determinarse con precisión, estos tipos de información varían una de la otra.

7.- ¿Cómo se conformó el «nuevo sistema de prioridades»?

  • Cuál es el impacto mayor o menor en el Throughput.
  • Cuál es el impacto mayor o menor en el inventario.
  • Cuál es el impacto mayor o menor en los gastos de operación.
  • En el caso de la producción, darle prioridad a la máquina que presentaba el cuello de botella.

8.- ¿En qué consiste el método socrático de Jonah?

Que sus estudiantes encuentren las respuestas por ellos mismos con las preguntas que él les hace.

9.- ¿Cómo explica el cambio experimentado por Bill Peach de ser un jefe «busca resultados»?

A que se presiona porque la fábrica perdía ventas y los presupuestos bajaron.

10.- En el juego de los fósforos, ¿de qué forma se dan los eventos dependientes y las fluctuaciones estadísticas? Explique.

Las fluctuaciones estadísticas se dan con los dados y los eventos dependientes son los fósforos que pasan de plato en plato.

11.- En la excursión de Rogo con boy-scouts, ¿qué papel desempeñó Herbie?

Era el «cuello de botella» quien determinaba el ritmo de la caminata, y quien determinaba el throughput del grupo.

12.- Explique los 5 pasos del proceso de mejora continua.

  1. Identificar cuellos de botella.
  2. Decidir cómo explotar los cuellos de botella.
  3. Subordinar todo lo demás a la decisión anterior.
  4. Elevar los cuellos de botella del sistema.
  5. Si en uno de los pasos anteriores se ha roto un cuello de botella, regresar nuevamente al paso 1.

13.- Cite las 3 preguntas fundamentales en las que se basa el mejoramiento continuo.

  • ¿Qué cambiar?
  • ¿Hacia qué cambiar?
  • ¿Cómo producir el cambio?

14.- ¿Cómo identificaron los 2 cuellos de botella en la planta? ¿Cuál fue la ventaja una vez definidos?

Calcularon la demanda para cada recurso, dividieron el total de horas que se necesitan entre el número de recursos que lo conforman.

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