Nutrientes, Aparato Locomotor y Evolución de la Actividad Física: Fundamentos Esenciales

Clasificación de los Nutrientes

Los nutrientes se pueden clasificar en tres grupos principales:

  • Energéticos: Permiten mantener las funciones esenciales y la actividad física. Incluyen grasas, hidratos de carbono y proteínas. También reciben el nombre de principios inmediatos.
  • Constructores: Son los encargados del crecimiento, el mantenimiento y la renovación de los tejidos. Incluyen proteínas, sales minerales, agua, grasas e hidratos de carbono.
  • Protectores: Facilitan los mecanismos de defensa del organismo. Incluyen vitaminas, sales minerales, proteínas y grasas.

El Aparato Locomotor

Está formado por un componente pasivo, el sistema osteoarticular, y otro activo, el sistema muscular.

El Sistema Osteoarticular

Los huesos son piezas duras y estáticas formadas por tejido óseo. Sus funciones principales son:

  • Sostenimiento
  • Protección
  • Locomoción
  • Metabólica

Las articulaciones son zonas de contacto entre dos o más huesos. Pueden ser:

  • Sin movimiento (ej. cráneo)
  • Con poca movilidad (ej. clavícula)
  • Con un eje de movimiento (ej. codo)
  • Con dos ejes de movimiento (ej. muñeca)
  • Con tres ejes de movimiento (ej. cadera/hombro)

El Sistema Muscular

Los músculos están formados por fibras musculares con capacidad de contraerse y relajarse. Existen diferentes tipos de músculos según su función en el movimiento:

  • Agonistas: Actúan a favor del movimiento.
  • Antagonistas: Se oponen al movimiento.
  • Fijadores: Permiten la actuación correcta de agonistas y antagonistas.

Historia de la Actividad Física

Las primeras manifestaciones de actividad física se remontan a la prehistoria. En la Grecia antigua, la educación física era fundamental para la formación integral de la persona, y se crearon los Juegos Olímpicos. En el Imperio Romano, se produjo una ruptura entre los ejercicios suaves y los duros entrenamientos de gladiadores. Durante la Edad Media, la actividad física casi desapareció, limitándose al entrenamiento para la guerra. En el Renacimiento, la actividad física recuperó su importancia.

Precursores de las Escuelas

  • España y Francia: Francisco Amorós
  • Suecia: P. Henrik Ling
  • Alemania: Ludwig Jahn
  • Inglaterra: Thomas Arnold

Tipos de Escuelas

  • Escuela Francesa
  • Escuela Sueca
  • Escuela Alemana
  • Modelo Deportivo Inglés

Nuevas Tendencias de Actividad Física

  • Aeróbic: Ejercicios gimnásticos con soporte musical.
  • Pilates: Actividad física global para fortalecer y estirar la musculatura sin aumentar el volumen.
  • Korfball: Deporte colectivo mixto similar al baloncesto.
  • Step: Subir y bajar escaleras al ritmo de la música.
  • Musculación: Tiene como objetivo aumentar la masa muscular.
  • Otras tendencias: Gimnasia de mantenimiento, patinaje en línea, yoga y deportes de creación.

Cualidades Motrices

  • Cualidades Físicas Básicas: Resistencia, fuerza, velocidad y flexibilidad.
  • Cualidades Psicomotrices: Coordinación dinámica general y coordinación dinámica especial.
  • Capacidades Coordinativas: Ritmo, orientación, diferenciación, equilibrio, reacción y transformación.
  • Sistemas de Entrenamiento: Continuados, fraccionados y mixtos.

La Resistencia

La resistencia es la capacidad que nos permite mantener un esfuerzo físico durante un tiempo prolongado y recuperarnos con mayor rapidez después de efectuar una actividad física.

  • Factores Condicionantes: Sistema muscular, nervioso, circulatorio y respiratorio.
  • Tipos de Resistencia:
    • ATP: Molécula que proporciona la energía necesaria para la contracción y relajación muscular. Se obtiene mediante las vías anaeróbicas (vía anaeróbica aláctica y láctica) y la vía aeróbica.
  • Sistemas de Entrenamiento:
    • Sistemas Continuados: Carrera continua, fartlek y entrenamiento total.
    • Sistemas Fraccionados: Método interválico y repeticiones.
    • Sistemas Mixtos: Circuitos.

La Velocidad

La velocidad es la capacidad de realizar uno o varios movimientos en el mínimo tiempo posible.

  • Factores Condicionantes: Sistema nervioso, muscular, biomecánico, edad y sexo.
  • Clases de Velocidad: Contráctil, de reacción y de desplazamiento.
  • Sistemas de Entrenamiento: Sistemas fraccionados (entrenamiento interválico y repeticiones).

La Fuerza

La fuerza es la capacidad que tiene el cuerpo de vencer una resistencia utilizando la tensión provocada en los músculos por la contracción de las fibras musculares.

  • Factores Condicionantes: Sistema muscular y nervioso.
  • Tipos de Fuerza:
    • Fuerza Máxima (ej. levantamiento de pesas)
    • Fuerza Explosiva (ej. salto de longitud)
    • Fuerza Resistencia (ej. remo en kayak)
  • Sistemas de Entrenamiento:
    • Sistemas Continuados: Entrenamiento total.
    • Sistemas Fraccionados: Repeticiones, manos libres, parejas, pesas, máquinas y circuitos.

La Flexibilidad

La flexibilidad es la capacidad de extensión máxima de un movimiento en una articulación determinada.

  • Factores Condicionantes: Mecánicos, emocionales y exteriores.
  • Tipos de Flexibilidad: Pasiva, activa, absoluta, de trabajo y residual.
  • Sistemas de Entrenamiento: Estiramientos (pasivos/activos) y PNF (estiramiento, contracción y estiramiento).

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