1. MEDIOS DE MANIPULACIÓN Y TRANSPORTE INTERNO DE MERCANCÍAS
Sistema de transporte por rodillos: Son medios muy utilizados para transportar sobre todo cargas pesadas que deben ser trasladadas rápidamente por el almacén.
Transportadores aéreos: Permite mantener el suelo despejado de mercancías facilitando el paso de otros equipos móviles se utiliza para cargas muy pesadas que no se pueden mover por otros sistemas.
Traspale: Sirven para cargar y descargar o ayudar en las operaciones de picking, existen muchos tipos: manual y motorizado.
Apiladoras: Permiten además del transporte horizontal su elevación, se emplean para elevar pallets a poca altura, pueden ser manuales o mecánicas.
Carretillas: Son los medios más empleados en los almacenes para elevar pallets, para carga y descarga o incluso picking, hay varios tipos: Contrapesada, retráctil, bilaterales, trilaterales y recoge pedidos.
Transelevador: Suelen ser maquinas guiadas por un ordenador, suelen trabajar cada uno en un pasillo, permite almacenar a alturas considerables.
Criterios de elección: Para la elección de uno u otro medio de transporte hay que tener en cuenta la operativa del propio almacén, la rotación de los productos y el coste de cada solución.
2. ENTRADA DE MERCANCIAS, NORMAS DE COLOCACIÓN DE MERCANCIAS Y CRITERIOS DE DISTRIBUCCIÓN:
2.1 LA CODIFICACIÓN DE LA MERCANCÍA: Para identificar las referencias con las que vamos a trabajar en el almacén, es necesario asignar códigos a cada una de ellas.
El sistema más utilizado es el denominado EAN-13: es un código de barras que puede ser leído por un escáner facilitando la identificación de las mercancías.
PREFIJO EAN CÓDIGO CREADOR DEL PRODUCTO CÓDIGO DE IDENTIFICACION DEL PRODUCTO DÍGITO DE CONTROL
15898 85478 8
Prefijo EAN:
corresponde con el organismo en España 84
Código creador del producto
Lo asigna AECOC cada empresa tiene un solo código.15898
Código de identificación del producto:
La empresa creadora del producto asigna un código a cada producto, debe estar formado por 5 dígitos.
Digito de control: Está compuesto por uno o varios numero y sirve para evitar errores de tecleo
2.2 SISTEMAS DE UBICACIÓN:
A) almacenamiento ordenado
Otorga un único lugar para cada producto, solo pueden ubicarse mercancías del mismo tipo.
Ventajas:
-Simplifica el control, el recuento, la manipulación y la localización de la mercancía.
-Es el único sistema apropiado cuando se trata de mercancías perecederas, peligrosa o de excesivo tamaño.
Desventajas:
-Desaprovechamiento del espacio al no aprovechar los huecos libres, para colocar otros productos distintos
B) almacenamiento desordenado:
Consiste en colocar las mercancías en los lugares o huecos que quedan libres según van llegando sin que exista ningún lugar predefinido para cada mercancía.
Ventajas:
-Aprovecha al máximo la capacidad del almacén
Desventaja:
-Requiere mucho más control de la mercancía, además de dificultar los recuentos de la misma
C) almacenamiento a granel: Se trata de almacenar productos sueltos como liquido, gráneles, productos no estructurados como unidades de carga.
2.3 ZONIFICACIÓN ABC Y OTROS CRITERIOS DE UBICACIÓN:
Se emplean varios criterios para colocar la mercancía para reducir los movimientos.
Uno de los más importantes es el criterio ABC, según este criterio se reducen los recorridos, situando los productos con menor movimiento cerca de la zona de salida se llega a la conclusión:
-Un pequeño número de referencias (20%) posee un elevado porcentaje de salida (80%)
-Por otro lado un porcentaje muy numeroso de referencias tiene un escaso volumen de pedidos.
Esto en la distribución comercial tiene el nombre de La regla 20/80 Ley Wilfredo Paretto:
Zona A:
Alta rotación, productos con un mayor volumen de salidas, se colocan cerca de la zona de expedición, son los menos numerosos del almacén por lo que se dedica poco espacio.
Zona B
Rotación media, grupo numeroso de referencias con un nivel de salida medio, hay que otorgarles ubicaciones con buena accesibilidad.
Zona C:
Rotación muy baja, sus pedidos son escasos, sin embargo los más numerosos dentro del almacén, se sitúan en zonas de accesibilidad normal y que no dificulte el funcionamiento habitual del almacén.
1. Criterio de compatibilidad
Se trata de decidir qué productos pueden estar almacenados unos junto a otros y cuáles no. (No es recomendable productos tóxicos junto con alimenticios).
2. La complementariedadSe intentan colocar cercanos los productos que se suelen solicitar en un mismo pedido
3. Criterio de tamaño y peso
Se intentara que los recorridos con mercancías de gran tamaño y volumen sean los menos posibles.
2.4 SISTEMAS DE LOCALIZACIÓN:
para definir las ubicaciones de la carga se suele emplear un sistema de coordenadas donde señala la zona del almacén como el hueco o ubicación concreto mediante uno de estos dos sistemas:
Numeración por estanterías:
se enumeran las estanterías, los niveles de profundidad y las distintas alturas.
Numeración por pasillos
Igual que la anterior pero se enumeran los pasillos.