Las separaciones difusionales son métodos para separar una mezcla homogénea.
Se utiliza para obtener principios activos a partir de drogas vegetales.
La destilación es un proceso que separa los componentes líquidos de una mezcla homogénea, en función de sus diferentes puntos de ebullición.
Tipos de destilación:
Simple
Mucha diferencia entre los puntos de ebullición de sus componentes (+80ºC)
Fraccionada
Pequeña diferencia entre los puntos de ebullición de sus componentes.
Al vacío:
destila a temperaturas más bajas. Ideal para las termolábiles
La desecación es la separación total o parcial del líquido que acompaña al sólido. Los sistemas de desecación dependen de la cantidad de producto a desecar y la termolabilidad del producto. Están la estufa de desecación de 100 a 200ºC y el desecador que lleva dentro un agente secante como el silical gel o el cloruro cálcico.
La liofilización se realiza a bajas temperaturas y al vacío. Se utiliza para conservar productos de farmacia, alimentación y biológicos. Etapas:
Congelación del producto
Temperaturas muy bajas y muy rápidas. El agua se convierte en hielo.
Sublimación
Aplicar vacío a muy bajas temperaturas. El hielo pasa a gas.
Obtención de agua para laboratorio:
Técnicas de obtención de agua para laboratorio:
Desionización: reduce la concentración de iones de agua
Destilación: separa los componentes líquidos de una mezcla homogénea en función de sus puntos de ebullición.
Tipos de agua:
Tipo 1: mayor pureza
Tipo 2: menor pureza que tipo 1
Tipo 3: menos pura
Agua para preparados de farmacia:
altamente purificada (para la elaboración de medicamentos que necesitan agua de alta calidad biológica), purificada (para preparar medicamentos que no deben ser necesariamente estériles), inyectables (para preparar medicamentos administrados por vía parenteral o para disolver sustancias que deben ser administradas por esta vía)
Composición del agua
Sales inorgánicas, microorganismos, materias en suspensión, compuestos orgánicos
Aplicaciones en laboratorio: para que se usa
Para disolver sustancias, para preparación de reactivos, para chequear aparatos de laboratorio, para limpiar el material
Electroforesis
Separa sustancias presentes en una mezcla en función de su carga eléctrica. Si a una mezcla se le aplica corriente eléctrica, los cationes (+) irán al cátodo y los aniones (-) irán al ánodo. Se utiliza para preparar muestras biológicas y ADN
Extracción:
obtener los principios activos contenidos en una droga, separándolos del resto de los componentes.
Droga
Sustancia mineral, animal o vegetal que se emplea en la medicina, en la industria o en las bellas artes.
Principio activo
Sustancia responsable de la actividad farmacológica de la droga.
Métodos de extracción:
Mecánicos
Utilizan la fuerza mecánica para obtener los principios activos de las plantas. Incisión (cortes en la superficie de la planta) y expresión (obtener los jugos del vegetal por medio de un prensado o sometiendo la planta a un método de presión) –Con disolventes
Muy utilizado en farmacia galénica.Maceración: droga + disolvente. 30 minutos varios días
Digestión: droga + agua. A menos de 50ºC durante menos de 24h
Infusión: droga + agua hirviendo
Percolación: droga + disolvente con percolador
Destilación: droga + disolvente con destilador
Decocción: droga + disolvente en ebullición de 15 a 30 minutos
Cromatografía
Método de separación de los componentes de una mezcla, según su distribución en una fase móvil y en otra fija.
-Fase móvil: es un fluido normalmente líquido que arrastra a los componentes de la muestra. Alcohol etílico+agua
-Fase fija: es una sustancia líquida o sólida que retiene cada componente de la muestra.
Hay dos tipos:
Cromatografía en capa fina: técnica que utiliza una placa inversa verticalmente en una fase móvil. Esta placa consiste en una fase estacionaria polar adherida a una superficie sólida
Cromatografía en papel: consiste en desarrollar el cromatograma en un disolvente, girar el papel en 90º, y desarrollar el cromatograma en un disolvente diferente
¿Qué son las sustancias termolábiles?
Son sustancias que modifican sus carácterísticas físico químicas o se deterioran cuando las sometes a altas temperaturas
La sílica gel se vuelve rosa al absorber la humedad del producto COLUMNA DE VIGREUX en la destilación fraccionada
HIGROSCÓPICO el que absorbe la humedad del ambiente
¿QUÉ MATERIALES NECESITAMOS PARA REALIZAR UNA DESIONIZACIÓN DEL AGUA PARA LABORATORIO?
columna de resina