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Lubricantes: Tipos, Funciones y Características Clave

Ingeniería del automóvil, , , , ,

Introducción

Los lubricantes son sustancias aplicadas a las superficies de rodadura, deslizamiento o contacto de las máquinas para reducir la fricción entre las partes móviles. Los primeros lubricantes fueron los aceites vegetales y las grasas animales. Sin embargo, desde finales del siglo XIX, más del 90% de todos los lubricantes se derivan del petróleo o del aceite de esquistos, productos abundantes que pueden destilarse y condensarse sin descomponerse.

Un buen lubricante debe tener cuerpo Seguir leyendo “Lubricantes: Tipos, Funciones y Características Clave” »

Guía completa de lípidos: Clasificación, propiedades y valor nutricional

Bioquímica, , , ,

Lípidos: Una visión general

Definición y características

Los lípidos son un conjunto de moléculas orgánicas compuestas principalmente por carbono e hidrógeno, y en menor medida, oxígeno. Su característica principal es ser hidrófobas y solubles en disolventes orgánicos.

Clasificación de los lípidos

Lípidos hidrolizables

Los lípidos hidrolizables son ésteres de ácidos grasos. Se caracterizan por descomponerse en dos o más compuestos menores bajo la acción de ácidos o bases fuertes, Seguir leyendo “Guía completa de lípidos: Clasificación, propiedades y valor nutricional” »

Clasificación y Tipos de Equipos de Construcción, Generadores, Motores y Lubricantes

Ingeniería eléctrica, , , , , , ,

Clasificación de Equipos de Construcción y Tipos de Alquiler

Clasificación de Equipos de Construcción

  • Unidades motrices
  • Unidades de tracción
  • Unidades de excavación y de carga
  • Equipos de elevación y transporte
  • Equipos para instalar en el terreno elementos constructivos o de fractura del mismo
  • Equipos para procesar materiales
  • Equipos para puesta en obra y terminación de materiales procesados

Equipos de Movimiento de Tierras

  • Excavadoras
  • Cargadoras
  • Topadoras
  • Extendedoras
  • Alisadoras
  • Equipos de transporte

Tipos Seguir leyendo “Clasificación y Tipos de Equipos de Construcción, Generadores, Motores y Lubricantes” »

Sistemas de Refrigeración y Engrase en Vehículos

Tecnología, , , , ,

SISTEMA DE REFRIGERACIÓN


– Mantiene la tª de trabajo cte e impide sobrecalentamiento.

TIPOS


POR AIRE

Tienen cilindros y culatas independientes y disponen de aletas de irradiación en las zonas a enfriar. En los vehículos que se mueven rápido se aprovecha este moviento, chocando el aire contra las aletas. En vehículos lentos, el aire se fuerza por medio de un ventilador, que es accionado continuamente por una correa del cigüeñal que es común con un generador eléctrico. O bien con un motor eléctrico Seguir leyendo “Sistemas de Refrigeración y Engrase en Vehículos” »

Introducción a los Lípidos: Clasificación, Propiedades y Aplicaciones

Ciencia y tecnología de los alimentos, , , , ,

Derivados del Glicerol

Triglicéridos

Los triglicéridos, almacenados en los adipocitos, son la principal forma de almacenamiento de energía en el cuerpo.

Fosfolípidos

Los fosfolípidos son componentes esenciales de la membrana plasmática, formando la bicapa lipídica que define la estructura celular.

Esteroles

Los esteroles son esteroides con 27 a 29 átomos de carbono, derivados del ciclo pentanoperhidrofenantreno. Se encuentran en alimentos como el aceite de maíz.

Ácido Butanoico

Presente en algunos Seguir leyendo “Introducción a los Lípidos: Clasificación, Propiedades y Aplicaciones” »

Estructura del glicerol y funciones de los aceites en la dieta

Ciencia y tecnología de los alimentos, , ,

1.- ¿Cuál es la estructura del glicerol?

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2.- ¿Defina hidrofóbico?

…

3.- ¿Nombre los derivados del glicerol y de algunos ejemplos?

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4.- ¿Qué entiende por esteroles y de ejemplos?

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5.- ¿Funciones nutricionales de los omegas?

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6.- ¿Función del ácido graso butanoico?

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7.- ¿Función del ácido graso palmitoleico?

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9.- ¿Explique la estructura apolar?

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10.- ¿Nombre los tipos de aceite y explique?

  • …

11.- ¿Por qué las mantecas vegetales sirven para chocolatería?

…

12.- ¿A qué grupo Seguir leyendo “Estructura del glicerol y funciones de los aceites en la dieta” »