Enlaces de Hidrógeno y su Importancia Biológica

Longitud de enlace: Es la distancia de centro a centro entre el átomo donador y el aceptor. La capacidad de un átomo para actuar como donador de enlace de hidrógeno depende de su electronegatividad.

A mayor carga (-) del átomo donador, mayor es la facilidad con que se forma el enlace con otro átomo.

El H se vuelve más (+) y es más atraído con más fuerza hacia el par de electrones del aceptor. Dentro de los compuestos biológicos, el O y el Seguir leyendo “Entendiendo los Enlaces de Hidrógeno, el Agua como Disolvente y el Metabolismo Celular” »