Introducción al Packaging

El packaging engloba el envase y el embalaje, pero además conlleva comunicación comercial en el envoltorio.

Clasificación de Envases

• Según Material: Flexible, rígido, semirrígido, activo o pasivo.
• Según Tipo de Mercado: Productos gancho, complementarios, innovadores.

Funciones del Packaging

• Continente
• Seguridad
• Información
• Conservación
• Publicidad

Elementos Clave

• Estética: Logo de la marca, capacidad comunicativa esencial.
• Diseño: Diferencia un producto de otro.
• Comercio y Seguir leyendo “Ingeniería de Packaging Alimentario: Materiales, Diseño y Sostenibilidad” »