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Química Orgánica: El Carbono y sus Derivados

Química del Carbono

Introducción

El átomo de carbono, debido a su configuración electrónica, presenta una importante capacidad de combinación. Los átomos de carbono pueden unirse entre sí formando estructuras complejas y enlazarse a átomos o grupos de átomos que confieren a las moléculas resultantes propiedades específicas. La enorme diversidad en los compuestos del carbono hace de su estudio químico una importante área del conocimiento puro y aplicado de la ciencia actual.

Durante mucho Seguir leyendo “Química Orgánica: El Carbono y sus Derivados” »

Guía Completa de Grupos Funcionales en Química Orgánica

Conformación de Alcanos

Conformaciones

Diferentes arreglos u ordenamientos espaciales de una molécula, generados por la rotación de enlaces simples.

Conformación de Cicloalcanos

El anillo puede variar su conformación silla de una a otra como consecuencia de este movimiento, las posiciones axiales pasan a ser ecuatoriales y viceversa. Esto es especialmente relevante cuando el anillo de ciclohexano posee sustituyentes.

Alquenos

Los alquenos son hidrocarburos con enlaces dobles carbono-carbono. Se les Seguir leyendo “Guía Completa de Grupos Funcionales en Química Orgánica” »

Conceptos Fundamentales de Bioquímica

1. Grupos Funcionales

¿Cuál de los siguientes grupos funcionales es el grupo carboxilo? -COOH

2. Átomos en Seres Vivos

Respecto a los átomos más importantes de la composición de los seres vivos, es cierto que: Suelen formar fácilmente enlaces covalentes.

3. Enlaces Carbono-Carbono

Los enlaces simples carbono-carbono: Tienen libertad de rotación completa, dando lugar a distintas conformaciones.

4. Propiedades del Agua

Sobre las propiedades del agua es cierto que: Ninguna es cierta.

5. Enlaces de Seguir leyendo “Conceptos Fundamentales de Bioquímica” »

Introducción a la Química Orgánica: Grupos Funcionales, Isomería y Reacciones

Introducción a la Química Orgánica

Grupos Funcionales e Isomería

Isomería

Alcanos (-ano): Presentan solo isomería de cadena.

Alquenos (-eno): Presentan isomería de posición (cambiar el doble enlace de lugar), de cadena y de función (convirtiéndolo en un cicloalcano).

Aldehídos (-al): No presentan isomería de posición, pero sí de cadena y de función (convirtiéndolo en una cetona).

Cetonas (-ona): Presentan isomería de posición (cambiando la cetona entre los lugares del medio), de cadena Seguir leyendo “Introducción a la Química Orgánica: Grupos Funcionales, Isomería y Reacciones” »

Grupos Funcionales Orgánicos: Propiedades y Características

Grupos Funcionales Orgánicos

Alcanos

Métodos de Obtención

  • Industrial: Destilación fraccionada del petróleo.
  • Laboratorio:
    1. Reducción de haluros de alquilo.
    2. Hidrogenación de hidrocarburos no saturados.

Propiedades Físicas

Reactividad de los compuestos orgánicos

Reactividad de los compuestos orgánicos

Su reactividad se debe fundamentalmente a la presencia de los grupos funcionales y puede ser debida a:

  • La alta densidad electrónica (doble o triple enlace)
  • La fracción de carga positiva en el átomo de carbono (enlaces C–Cl,CC=O,C≡N)
  • Ruptura de enlaces de alta energía (Homolítica, Heterolítica)
  • Desplazamientos electrónicos, que son de dos tipos: Efecto inductivo, Efecto mesómero

Desplazamientos electrónicos

Efecto inductivo: “Es un desplazamiento parcial Seguir leyendo “Reactividad de los compuestos orgánicos” »