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Teoría de la Doble Película y Operaciones de Separación

1. Teoría de la Doble Película de Whitman

La teoría de la doble película describe los procesos de transferencia de masa (TM) en sistemas con dos fases fluidas en contacto, como la separación líquido-líquido y gas-líquido. Asume que la resistencia a la TM se encuentra en películas delgadas adyacentes a la interfase, y que las concentraciones en la interfase están en equilibrio. No se considera resistencia interfacial adicional.

2. Número de Reynolds y Analogía de Chilton-Colburn

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