El voltaje de una pila medido a 25ºC con concentraciones 1M para sustancias solubles, presiones de 1 atm para gases y la forma más estable para los sólidos a dicha temperatura. Cualquier potencial estándar es la suma de dos potenciales de semicelda, sin embargo, los potenciales absolutos de semicelda no se pueden medir puesto que los instrumentos de medida de voltaje miden solamente diferencias de potencial. Sin embargo es posible medir potenciales de semicelda relativos, ello requiere elegir Seguir leyendo “Potencial de Electrodo y Electrólisis: Fundamentos y Aplicaciones” »
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Fundamentos de Mezclas y Técnicas de Separación en Ingeniería Química
Mezclas y sus Características
Las características de las mezclas son:
- Se realizan en todas proporciones.
- Se forman sin absorción ni desprendimiento de energía.
- Sus componentes se pueden separar por métodos físicos: decantación, filtración, etc.
- Las propiedades de sus componentes permanecen invariables.
Los parámetros que debemos controlar son:
- Características fisicoquímicas de los sólidos a mezclar.
- Factores que puedan afectar a la estabilidad de la mezcla.
- Proporcionalidad de los componentes Seguir leyendo “Fundamentos de Mezclas y Técnicas de Separación en Ingeniería Química” »
Optimización y Gestión Integral de Laboratorios Enológicos: Diseño, Equipamiento y Seguridad
Optimización y Gestión Integral de Laboratorios Enológicos: Diseño, Equipamiento y Seguridad
Un laboratorio enológico es aquel que está equipado con el material y equipamiento necesario para dar respuesta a las necesidades analíticas que pueda requerir una bodega u otra instalación enológica.
- Ayuda y facilita la toma de decisiones.
- Laboratorio externo: que tenga acreditados bajo una norma ISO los métodos de análisis. Suelen disponer de personal con formación.
- Si los análisis se realizan Seguir leyendo “Optimización y Gestión Integral de Laboratorios Enológicos: Diseño, Equipamiento y Seguridad” »
Adsorción: Fundamentos, Tipos, Isotermas y Aplicaciones
Fenómenos de Adsorción
- La adsorción se debe a fuerzas superficiales.
- El proceso de adsorción se caracteriza por:
- Ser selectiva y rápida.
- Aumentar con el descenso de la temperatura.
- El aumento de la presión parcial del gas favorece la adsorción.
- Aumentar con la mayor superficie del adsorbente.
Tipos de Adsorción
Adsorción Física (Fisisorción o Adsorción de Van der Waals)
- Se presenta en todas las sustancias.
- Las moléculas adsorbidas se adhieren a la superficie del adsorbente.
- Se caracteriza por Seguir leyendo “Adsorción: Fundamentos, Tipos, Isotermas y Aplicaciones” »
Problemas Resueltos de Termodinámica: Aplicaciones en Gases Ideales y Sistemas Cerrados
Problemas de Termodinámica: Aplicaciones en Gases y Sistemas
Compresión y Expansión de Gases
Ejercicio 1.25: Compresión Isotérmica de Oxígeno
Dentro de un cilindro con émbolo móvil hay O2 (gas ideal) a 80 ºC y con un enrarecimiento (vacío) de 320 mmHg. El oxígeno se comprime isotérmicamente hasta una sobrepresión de 12 bar. La presión barométrica es de 745 mmHg. Se pregunta: ¿En cuántas veces disminuye el volumen del oxígeno?
Ejercicio 1.26: Suministro de Oxígeno a un Depósito
Extracción y Filtración en Ingeniería Química: Principios y Aplicaciones
Extracción Líquido-Líquido y Filtración en Ingeniería Química
La extracción líquido-líquido es un método de separación que se basa en las diferencias de volatilidad entre los componentes de una mezcla. Este proceso incluye la destilación, que implica calentamiento, evaporación y post-condensación para separar líquidos volátiles.
Factores que Influyen en la Extracción
- Temperatura: El calor favorece y acelera la extracción, pero puede descomponer los principios activos (PA) de la sustancia. Seguir leyendo “Extracción y Filtración en Ingeniería Química: Principios y Aplicaciones” »
Limpieza, Desinfección y Esterilización de Material de Laboratorio
Limpieza y Mantenimiento del Utillaje
El Material Fungible Desechable
1) Recuerda lo que estudiaste sobre residuos en la primera unidad y explica qué harías para eliminar los siguientes materiales:
a) Un tubo de ensayo desechable de plástico que contiene un residuo biológico líquido.
Valorar el riesgo del residuo. Si supone un riesgo biológico, eliminar el instrumento como producto con contaminación biológica en el contenedor correspondiente, o bien desinfectarlo en el laboratorio y eliminarlo Seguir leyendo “Limpieza, Desinfección y Esterilización de Material de Laboratorio” »
Propiedades de Fluidos en Yacimientos Petroleros: Factor de Compresibilidad, Viscosidad y Más
Propiedades de Fluidos en Yacimientos Petroleros
ρg = (2,000)(18.42)/(10.73)(610)= 5.628 lb/ ft3
d.- Determinamos el volumen específico:
v= 1/5.628= 0.178 ft3/lb
Factor de Compresibilidad (Z)
Un método usual para estimar la desviación de los gases reales de uno ideal, consiste en introducir un factor de corrección (Z) dentro de la ley de los gases ideales ecuación (3-1):
pV = ZnRT……………….(3- 7)
El factor de compresibilidad también puede ser definido como la relación del volumen actual Seguir leyendo “Propiedades de Fluidos en Yacimientos Petroleros: Factor de Compresibilidad, Viscosidad y Más” »
Cristalización, Flotación y Evaporación: Procesos Clave en la Industria Química
Cristalización: Separación y Purificación en la Industria Química
Cristalización: Es una operación unitaria fundamental en la planta química que permite separar un soluto en estado sólido de una disolución. Este proceso se lleva a cabo en equipos especializados llamados cristalizadores, y es ampliamente utilizado para la purificación de sustancias como la sacarosa (azúcar) y la sal común.
Cristal: Un cristal es un sólido que exhibe una estructura poliédrica, con átomos, iones o moléculas Seguir leyendo “Cristalización, Flotación y Evaporación: Procesos Clave en la Industria Química” »
Optimización de Reactores Químicos: Estrategias y Diseño
Optimización de la Velocidad en Reactores Reversibles Exotérmicos
La curva envolvente representa la curva de equilibrio (r=0). Para una ecuación cinética conocida y condiciones iniciales de concentración, las curvas XA vs. T a r constante muestran la relación conversión-temperatura para una velocidad r dada. En reacciones reversibles exotérmicas, cada conversión tiene una velocidad máxima (ver figura inferior). Uniendo estos máximos se obtiene la curva de máximas velocidades. Operar en Seguir leyendo “Optimización de Reactores Químicos: Estrategias y Diseño” »